Cabala da Comida – Nilton Bonder

CABALA DA COMIDA JORNAL DO BRASIL – CADERNO B – COMIDA – 22/ABR/1989 DANUSIA BARBARA Enquanto Judeu ou por acaso Judeu  Nilton Bonder, ordenou-se Rabino, pelo Jewish Theological Seminary, N.Y, em 1987. Escreveu 14 livros vários deles best-sellers no mercado editorial brasileiro e estrangeiro. Site: (http://www.cjb.org.br   A...

País Fast Food: "A Selva" no século 21

Upton Sinclair1 , denuncia, em 1906, as péssimas condições de trabalho e higiene nos frigoríficos de Chicago; Eric Schlosser mostra, em 2001, o que há por trás do hamburguer, da batata frita, do frango e das pizzas servidas nas redes de fast food Por Antonio Claudio Bontorim Em 1906, a indústria...

País Fast Food – Eric Schlosser

  País Fast Food ERIC SCHLOSSER      Editora: Ática   O livro estuda a mudança alimentar radical no povo norte-americano ocasionada com o aparecimento das redes de fast food e como ela se espalhou pelo mundo. Mostra o que está por trás de cada cadeia de lanchonete e as várias...

Jejum Curativo: Ar, Água, Luz, Sucos e Frutas

Mario Sanchez Editora: MADRAS ISBN: 8573745061 Ano: 2001 Número de Páginas: 130 São apresentados diferentes tipos de jejum – de 18 h, 24 h, monodieta, sucojejuns, hidrojejuns, jejuns de 2, 3, 4 dias e jejum espiritual – e os ganhos que o organismo obtém com a eliminação dos excessos ao equilibrar-se....

Alimentação sem carne – Eric Slywitch

  Resenha Como médico, transito em unidades de terapia intensiva, enfermarias e pronto-socorros, onde a fragilidade da vida se mostra inquestionável. Informações inadequadas podem colocar as pessoas em risco. Meu objetivo, ao escrever este livro, foi fornecer informações consistentes, seguras e, sobretudo,...

Revista dos vegetarianos

Revista inteiramente dedicada ao vegetarianismo. Lançada no 1 Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano a revista é um sucesso e começa a ser vendida por assinatura. Conheça a revista e faça já a sua assinatura. Revista dos Vegetarianos